Fotos: Agro © 2004, IDENTIA Institute |
Premsa per extraure oli construïda amb fusta de carrasca. Al peu s’observen les bassetes enterrades
per a la decantació de l’oli. Part remodelada de l’antiga almàssera
del mas de Sopalmo (foto feta gràcies a la
gentilesa d’Antoni Miró). La fusta de carrasca
es una de les més preuades per la seua duresa i resistència. S’obtenia de
les rodalies o era portada de fora -segons les
necessitats- per usar-la en la construcció de determinades parts
d’objectes com carros o aquesta premsa, predecessora de les premses de
ferro forjat. Prensa para extraer aceite construída con madera de carrasca. EN su base se observan las pequeñas balsas enterradas para la decantación del aceite. Parte remodelada de la antigua almazara del Mas de Sopalmo (foto hecha gracias a la gentileza de
Antoni Miró). La madera de carrasca
es una de las más preciadas
por su dureza y resistencia. Se obtenía de los alrededores o era traída de fuera -según las necesidades- para utilizarla en
la construcción de determinadas
partes de objetos como carros o esta prensa, predecesora de las prensas de hierro forjado. |